자몽청레시피1 자몽청 만들기 및 자몽의 효능 자몽은 국내산 과일은 아니지만 다양한 국가에서 1년 내내 수입이 되고 있기 때문에 언제든지 구입해서 먹을 수 있는 과일입니다. 우리가 알고 있는 자몽의 종류는 빨간색 자몽과 청 자몽 두 가지가 있습니다. 우리가 흔히 자몽이라고 해서 먹는 자몽은 빨간색 자몽인데요, 시즌별로 생산지가 달라집니다. 현재 (2023년 3월 기준) 시중에 유통되고 있는 자몽의 대부분은 이스라엘산 자몽입니다. 이스라엘산 자몽의 경우 붉은색이 가장 강하게 나타나고 껍질이 두껍고 단단하기 때문에 만들었을 때 가장 예쁜 색과 모양을 보입니다. 봄이 지나고 날씨가 따뜻해질 무렵이 되면 이스라엘산 자몽이 끝나고, 남아공산 자몽이 유통됩니다. 남아공산 자몽은 여름내 유통이 되는데요, 이스라엘산 자몽에 비해 붉은색이 조금 덜하지만 맛은 이스라.. 2023. 3. 18. 이전 1 다음
