홈카페메뉴1 패션후르츠청 만들기 및 패션후르츠 효능 (백향과청) 패션후르츠라는 (passionfruit) 과일은 매우 특이한 맛을 가진 과일입니다. 우리나라에서는 백향과라는 표현을 쓰고 있습니다. 우리가 흔히 읽을때는 패션후르츠라고 많이 하지만, 정식표현은 패션푸르트 라고 하네요. (크게 중요하지 않지만 참고하세요) 백향과(百香果)는 백 가지 향기를 가진 과일이라는 뜻으로, 그 정도로 다양한 맛과 향을 가지고 있다는 뜻에서 붙여진 이름입니다. 실제로 백향과를 드셔보신 분들은 아시겠지만 상큼하면서도 달콤한 맛의 조화가 정말 특이하면서도 중독성이 있는 맛입니다. 패션후르츠의 패션은 우리가 아는 fashion이 아니라 passion이라는 점이 특이합니다. 신항로 개척 이후 선교사들에 의해 처음 발견이 된 이후 선교사님들이 이 과실의 여러 부위가 예수의 고난을 상징하는 모양.. 2023. 3. 21. 이전 1 다음
